해외에서 유학생활을 하다보면 구하기 힘든 식재료들이 많이있다. 다행이 내가 사는 지역은 중국학생들이 많아서 아시아 마켓과 중국마켓이 몇군데 있다. 여기서 공통적으로 고추장, 고춧가루, 참기름, 통깨는 구매가능 했다. 나머지 재료(설탕, 사과쥬스, 식초, 마늘)들은 거의 세계공통 식재료니 더 구하기 쉬울것이다. 갑자기 쫄면이 먹고 싶어서 만들어본 스파게티 쫄면 만드는 법을 공유하려한다. *1인분기준* 면: 스파게티 기타재료: 삶은 계란반쪽, 파, 등등 자신이 좋아하는것들. 소스: 고추장 1(듬뿍), 고춧가루1, 식초 2/3, 설탕 0.5, 사과쥬스 4, 참기름 0.5~1, 통깨 1, 다진마늘 1 *계량단위는 모두 밥숫가락 1. 물이 끓었을때 스파게티 면을 넣고 8분정도 끓여준다. 2. 면을 삶아주는 동안 ..
